ちょい飲みにオススメのお料理
안녕하세요.
안심 편안한 공간에서 자연파 와인 · 순미 燗酒을
와인 일본 술의 맛있는 비스트로 Pésci- 펫시 -입니다.
本日も前回に引き続き、当店おすすめメニューをご紹介させていただきます。
ナチュラルワインとご一緒にフレンチベースの前菜を是非どうぞ！
「グラタンドフィノワ」
グラタンドフィノワとは、フランスのドフィネ地方の郷土料理で、
ジャガイモをふんだんに使用した「グラタン」のことを指します。
世の中で精通している「グラタン」というお料理は、このドフィネ地方が発祥の地とされています。
ホクホクと、そしてチーズと一緒に香ばしく焼き上げた
グラタンドフィノワは心も身体も温まるひと品です。
また、当店のグラタンドフィノワにはブルーチーズを使用しており、
濃厚で香り高い一皿に仕上げました。
ジャガイモが好きなお客様はもちろん、寒い日の前菜には是非一度ご賞味くださいませ。
「鶏肉のエスカベッシュ」
エスカベッシュとは西洋料理の味付けに仕上げた南蛮漬けを指します。
一般的に白身魚を揚げてから、オイルやビネガーなどを合わせた漬け汁に漬け込むのですが、
当店は白身魚ではなく鶏肉をエスカベッシュしています。
お仕事帰りやお出かけ帰りのちょい飲みのお供にもオススメです。
府内町へお越しの際には是非お気軽にお立ち寄りくださいませ。
그럼
오늘 밤도
여러분
뻬시り하자
내츄럴 한 와인과 순미 燗酒 Pésci- 펫시 -
오이타 현 오이타시 후 나이 마치 2-5-2 히라야마 빌딩 2F
어 예약은 이쪽으로부터 → 097-532-2995
